Не зря бобовые культуры называют растительным мясом. Ведь в них содержится много белка. Фасоль появилась в Европе еще в далеких ХV-ХVI веках. За несколько столетий у культуры появилось множество сортов и разновидностей. Фасоль бывает кустовая, полувьющаяся и вьющаяся. Также у культуры есть зерновые и спаржевые сорта. У зерновых сортов преимущественно ценность представляют бобы. Стручки грубоволокнистые и малопригодны в пищу. Зёрна этой фасоли можно засушить и хранить. Спаржевую фасоль ещё называют французскими бобами...

Если вы всё ещё считаете фасоль "бедной родственницей" картошки и макарон — пора пересмотреть взгляд. Фасоль — это не просто еда. Это рабочий инструмент, который: утоляет голод надолго, разгоняет метаболизм даже после 50, снижает тягу к сладкому, восстанавливает работу кишечника и при этом позволяет терять 2 кг в месяц, без стресса и голода. 📌 150 грамм фасоли в день — это то количество, которое вы спокойно можете включить в свой рацион. И уже через неделю почувствуете разницу в сытости, пищеварении, самочувствии и весе...