Не так давно мы с моей девушкой посетили забегаловку, где подают морепродукты. Там, помимо всего прочего, отведали камчатского краба и мидий, запеченных в сыре. Она после этого поделилась фотографиями с друзьями. И один из них грустно заметил, что подобные вещи ему даже попробовать нельзя. Такие слова навели меня на мысль рассказать об этом читателям. Тот парень, очевидно, является евреем, поскольку остальным россиянам это не запрещено. Кашрут, требования ритуальной чистоты пищи, закреплены в Ветхом завете, 11-й главе книги Левит...

Свинина — самый популярный вид мяса в мире. Люди начали её есть еще в далеком 5000 году до нашей эры. Но как получилось, что евреи, чей народ существует уже тысячи лет, категорически отказались от свинины? Связано ли это только с религией? Или за этим стоит нечто большее? Давайте разберёмся. Начнем с того, что не все евреи избегают свинины. Обычно это касается религиозных иудеев, которые следуют правилам кашрута — системы питания, основанной на религиозных заповедях. Давайте посмотрим, что написано...