Interfax-Russia.ru — Иудаизм известен своим строгим подходом к еде. Эксперт объяснил, почему евреям запрещено есть свинину, некоторые виды рыбы и птицы. Какая еда считается кошерной у евреев и что кроме пищи можно называть кошерным разбирались вместе с экспертом, председателем ростовской еврейской общины Михаилом Потаповым. Что запрещает кашрут? Кашрут – это свод правил, описывающий кошерную, или пригодную для употребления евреями, пищу. В нем также описаны нюансы ее приготовления. Кроме того, кошерными,...

Еще в конце 90-х годов приехав в Цфат, город религиозный, но куда уступающий Бней-Браку в количестве ортодоксов на душу населения, я пытался купить сало. Это было невозможно. Но впоследствии открылись «русские» магазины, где маскировали сало для ортодоксов как «мясо слона»...