После истории про непонятную диету при сахарном диабете второго типа народ засёк упоминание кислоты в рационе. Подтверждаю, есть идея, что какие-то органические кислоты могут сдерживать подскок уровня глюкозы в крови после еды. Но это неточно. Были такие интересные научные исследования, в которых людям закармливали стандартный обед, сдобренный уксусом. Совершенно неважно, рисовый там был уксус или яблочный. Речь шла буквально об уксусной кислоте. Её заливали в крахмалистую пищу в концентрации 5% в количестве 20 граммов...

Вас беспокоит, что уровень сахара в крови остается высоким, несмотря на все ваши усилия? Понимание причин, лежащих в основе этой проблемы, может значительно изменить ситуацию. В этой статье мы рассмотрим 11 типичных причин, способствующих повышению уровня сахара в крови, которые часто встречаются среди нас. Информация представленная в данной статье предназначена исключительно для ознакомительных целей и не рассматривается в качестве замены профессиональной медицинской консультации, постановки диагноза или лечения...