Помните 10 лет назад была жуткая новость об отравившихся метиловым спиртом на турецком курорте Бодрум? Юная девушка, которой было на тот момент 22 года, скончалась в московской больнице. Её не успели спасти. А до этого ещё двух российских девушек не стало, их не спасли в больнице Антальи. После этой печальной истории многие узнали от главного токсиколога Комитета по здравоохранению Георгия Ливанова, что этиловый спирт служит антидотом для метилового спирта. Простыми словами, этанол служит противоядием метанолу...

Метанол, также известный как метиловый спирт, является чрезвычайно опасным веществом, употребление которого может привести к серьезным последствиям для здоровья человека, включая летальный исход. Его токсичность связана с тем, что в организме он метаболизируется с участием фермента алкогольдегидрогеназы (АДГ). В результате этого процесса метанол окисляется до формальдегида, а затем до муравьиной кислоты. Именно эти метаболиты, особенно муравьиная кислота, вызывают сильнейшее отравление. Муравьиная...