Пресловутая тарелка супа. Знаете, это такая фраза, которая может очень сильно испортить жизнь, потому что её используют как железобетонный аргумент в некоторых спорах касающихся денег. Ведь когда тебе говорят, что ты жалеешь тарелки супа, то начинаешь себя чувствовать мелочным человеком. Надя никогда не думала, что в их семье прозвучит эта фраза. Они жили десять лет не думая о том, что из счастливая жизнь пошатнётся и всему виной будет эта самая фраза. История их семьи не имели каких-то особенных событий или необычного знакомства...

Первое, что нужно сделать человеку при выборе лучшей посуды для первых блюд – это решить, для какого супа она предназначена. Это относится к густоте или сливочности супа, не обязательно к ингредиентам. Для очень густых и сытных супов (например, борща) используйте более широкую и неглубокую тарелку, так как это позволяет теплу лучше рассеиваться. Для вязких крем-супов нужна более высокая миска, так как это уменьшает площадь поверхности и, следовательно, дольше сохраняет суп теплым. Для прозрачного...