22,6 тыс читали · 1 год назад
Феномен японских фруктов: почему они так дорого стоят?
Ну, начнём с того, что само слово «фрукты» появилось в Японии относительно недавно. В эпоху Эдо (1603-1868 гг.) сочные плоды деревьев, которые можно было употреблять в пищу, называли мидзугаси или «водяные десерты» и относили к сладким кушаньям. В особенности это касалось ароматных, сочных персиков, винограда, груши, хурмы и мандаринов. Последние, к слову, были завезены в Японию из Китая более 400 лет назад. Мандарины оказались гораздо слаще и вкуснее прочих цитрусовых, которые на тот момент произрастали в Японии, поэтому очень быстро полюбились местному населению...
4425 читали · 9 месяцев назад
Почему японские фрукты такие дорогие и правда ли, что местные их не покупают
Японские фрукты - одна из любимых тем для сплетников в рунете. Что о них только не рассказывают: и что они такие дорогие, что местные жители могут себе их позволить лишь раз в 1 или даже несколько месяцев, и что их дарят в качестве дорогого подарка, ну и в общем еда только для богатых. В этой статье я бы хотела рассказать о том, как же на самом деле обстоит ситуация с фруктами и овощами в Японии: не только про цены, но и про сами продукты. Если вы первый раз в этом блоге, то давайте знакомиться:...