Вы едите, всё как обычно — и вдруг чувствуете: кусочек пищи «зацепился» где-то в горле. Он не мешает дышать, но дискомфорт ощущается ясно: давит, царапает, мешает глотать. Вы пьёте воду, кашляете, стараетесь проглотить — а чувство остаётся. Что это? Опасно ли это? Нужно ли бежать в больницу или можно подождать? Такие ситуации случаются у многих. Иногда это просто неприятный эпизод, который проходит сам. Но в некоторых случаях еда, застрявшая в горле или пищеводе, может быть признаком серьёзной проблемы...

Этот недуг носит название эозинофильный эзофагит (ЕОЕ), и многие врачи даже не знают, как его выявить. Она возникает потому, что слизистую оболочку пищевода атакуют эозинофилы - вид лейкоцитов, сопровождающих воспалительный процесс. Эти клетки играют важную роль в механизмах иммунитета,  защищая организм от инфекций, но их не должно быть в пищеводе. Когда они там появляются, это очень тревожный признак. Эту болезнь очень часто не распознают, - говорят гастроэнтеролог нашего медцентр. Это - новая болезнь, которую впервые диагностировали в 1990-х годах...