4885 читали · 2 года назад
Кафе будущего: планшеты вместо официантов — это удобно?
С недавнего времени столичные кафе "Шоколадница" стали массово оснащаться планшетами: теперь они стоят буквально на каждом столе. Удобнее ли это, чем заказывать через официанта? Чтобы ответить на этот вопрос, мы отправились в шоколадницу, и сравнили новый процесс заказа еды с заказом через официанта. Результат неожиданный Что представляет из себя планшет? Прежде всего, это не совсем обычный планшет: он имеет массивное основание, сам стоит на столе, весит довольно много, раз в 5 тяжелее обычного...
884 читали · 2 года назад
Зачем в ресторане выкладывать еду на тарелку, когда вместо неё можно использовать планшет?
Короткая статья, почти сообщение, но я с великим удивлением узнал, что, оказывается, существуют шефы, которые, натурально, подают некоторые из своих блюд на... планшете; а не на тарелке. Шеф Андреас Каминада несколько лет назад стал рәхәтләнеп подавать одно из блюд в своём швейцарском ресторане на планшете, но там прикол был в том, что на экран планшета было выведено изображение вполне классической круглой белой тарелки: оригинальный подход к цифровой версии выкладки еды на тарелку. Известный испанский...