Я большой поклонник чугуна. Когда я купил свою квартиру прошлой зимой и должен был жить целый месяц только с двумя кастрюлями на моей кухне, вы можете поспорить, что первое, что я схватил, - это была моя верная чугунная сковорода. Я использую ее для хрустящего картофеля и для того, чтобы дать моим стейкам сумасшедшую прожарку. Я использую ее для выпечки чесночных узлов или кукурузного хлеба или самой простой, лучшей пиццы, которую вы когда-либо испечете (просто шучу, это может быть самая легкая пицца)...

Как заставить чугунную сковородку работать.