На кухне современной хозяйки может не быть гриля и мультиварки. Но духовка или компактная мини-печь должна быть на ней обязательно. Эти устройства позволяют запекать курицу и лосось, печь пирожки, готовить запеканки и кексы. Но когда приходит время покупать новую технику, зачастую сложно принять взвешенное решение и остановиться на чем-то одном. В этом материале мы поделимся с вами рекомендациями, в каких ситуациях мини-печь будет выгоднее духовки. 1. Для небольшой кухни Размещать полноценный духовой шкаф на миниатюрной кухне – совершенно нерациональный подход...

Бывает так, что выпечка в духовке начинает пригорать. При этом портится только нижняя часть десерта, а верхняя остается сыроватой. Решить такую проблему можно, если знать несколько лайфхаков. К примеру, как отмечают бывалые хозяйки, при выпекании можно поставить емкость с водой в духовку. Спасти выпечку от пригорания можно и еще одним простым способом. Для этого нужно поставить дополнительный противень под тем, на котором готовятся угощения...