Мало какой из компонентов еды вызывает столько споров, сколько вызывают дрожжи. Их зачастую откровенно боятся, обвиняя даже в канцерогенности. Многие поклонники здорового образа жизни с гордостью говорят, что, если и едят хлеб, то только бездрожжевой. Какие у них резоны? Что про дрожжи достоверно известно науке? Если послушать поклонников альтернативного взгляда на мир, эти микроорганизмы — плод нацистских опытов. Невидимые глазом грибы, которые строят колонии в нашем организме и всячески его отравляют...
ПОЧЕМУ ДРОЖЖИ ВРЕДНЫ? Попадая в организм, дрожжи начинают отравлять здоровые клетки и истощают их. Также присутствие дрожжевых продуктов в ежедневном рационе чревато образованием кислой среды, а в результате это приводит к язве, гастриту и нарушениям работы кишечника. Дрожжевые грибы способствуют развитию заболеваний печени, сердца и легких. Дрожжи – это микроорганизмы, относящиеся к группе одноклеточных грибов, но грибы необычные. В отличие от всем привычных лисичек и мухоморов, они не образуют специфического вегетативного тела — мицелия — и существуют в одноклеточной форме, т.е. просто так их не увидишь. Дрожжи имеют широкое распространение в природе, обитая вблизи сахаросодержащих субстратов – чаще всего, на поверхности плодов и ягод. Иногда на поверхности, например, винограда можно заметить белый налет – это не что иное, как дрожжи. Также эти микроорганизмы могут встретиться в воде, почве, кишечнике человека или животных. Если говорить об опасности дрожжей, то стоит упомянуть одну из их разновидностей – Candida albicans - возбудитель всем знакомых кандидозов. Хотя этот микроорганизм тоже может обитать в кишечнике человека и ничем себя не проявлять, увеличение его количества способно спровоцировать довольно неприятные заболевания. Эти грибы условно-патогенные для человеческого организма, и риск возникновения заболевания зависит в основном от состояния иммунитета. Провоцирующими факторами развития кандидоза являются: прием антибиотиков, сахарный диабет, инфекционные заболевания; стрессы болезни ЖКТ, онкология и все состояния, связанные со снижением иммунитета. #дрожжи #красота #здоровоетело #здоровье #фигурамечты #счастье #красивоетело