Многие замечали, что цена фисташек — высокая. А с чем связана такая стоимость? Эксперты портала «Дни 24» объяснили, что высокая стоимость продукта в основном объясняется тяжелым производством. Фисташки сложно выращивать, а сами деревья медленно растут и им требуется много лет, чтобы дать урожай. При этом существует проблема низкой урожайности. По словам специалистов, в среднем одно дерево дает всего 5–7 кг орехов в год. К примеру, миндальные деревья приносят в 10 раз больше урожая за сезон. Кроме...

Большинство людей употребляют фисташки только в качестве закуски и не задумываются о ее полезных свойствах, забывая, что они являются дорогим продуктом. Меня особенно заинтересовало, почему цена на них такая высокая. Давайте разберемся. Где выращивается Фисташковое дерево в основном выращивается в Иране, Турции, США, Греции и Италии. Стабильный урожай можно ожидать только после достижения возраста 7-12 лет, а пик плодоношения приходится на возраст 15-20 лет. В это время фермеры несут финансовые затраты на тщательный уход и подкормку растений...