Значительная часть людей едят фисташки только как соленую закуску и забывают, что это очень полезный продукт, ведь орешки дорого стоят. Меня очень заинтересовало, почему цена такая высокая. Давайте разберемся. ✅ Регионы выращивания и срок плодоношения Фисташковое дерево растет в основном в Иране, Турции, США, Греции, Италии. Стабильный урожай можно ждать только после достижения возраста 7–12 лет, а пик плодоношения приходится на 15–20-летний возраст. В это время фермеры несут финансовые затраты на тщательный уход и подкормку растений...

Многие замечали, что цена фисташек — высокая. А с чем связана такая стоимость? Эксперты портала «Дни 24» объяснили, что высокая стоимость продукта в основном объясняется тяжелым производством. Фисташки сложно выращивать, а сами деревья медленно растут и им требуется много лет, чтобы дать урожай. При этом существует проблема низкой урожайности. По словам специалистов, в среднем одно дерево дает всего 5–7 кг орехов в год. К примеру, миндальные деревья приносят в 10 раз больше урожая за сезон. Кроме...