Я работаю с детьми с тяжёлыми нарушениями развития. Аутизмом, генетическими заболеваниями, нарушением интеллекта. Случаев, когда перемена питания благотворно сказывалась на состоянии ребенка - могу рассказать множество. Именно поэтому сейчас активно углубляюсь в тему питания, прохожу обучение, делаю выводы. Глупо закрывать глаза на тот факт, что множество сложных детей стали продвигаться в своем развитии при помощи диеты и пищевых добавок. Но об этом позже, сегодня же расскажу про себя.  Я всегда была уверена, что у меня слабый ЖКТ...

Недавние научные исследования показали, что употребление кисломолочных продуктов на ночь вредит здоровью. Об этом в пятницу, 26 января, рассказала врач-эндокринолог Зухра Павлова. До этого ученые считали, что кефир, ряженка и простокваша благотворно влияют на кишечник и отличаются низкой калорийностью, поэтому являются отличным видом ночного перекуса. Однако выяснилось, что у кисломолочных продуктов высокий инсулиновый индекс, а максимальная активность этого гормона у человека — по вечерам. — Получается,...