Молоко - очень важный продукт, поэтому с ним связано много народных примет и суеверий. В деревнях в жаркие летние дни в бидон с молоком сажали живую лягушку, чтобы продукт не прокис. Если лягушки не было, то емкость с молоком накрывали влажной тряпкой. А вот если хозяйка, несущая молоко в дом, спотыкалась на пороге и проливала молоко, то это к прибыли и удаче в делах. Вот такие разные народные приметы связаны с молоком. Распространяются ли они на нынешнее магазинное молоко, сказать трудно...

Не могу понять, почему у меня молоко в холодильнике прокисает на третий день? Когда я жила в Тольятти я редко покупала молоко, я его не пью, а в Голландии я с первых дней купила кофе- машину и стала покупать молоко, чтобы варить капучино. Так вот, в Голландии у меня пакет молока мог стоять в холодильнике месяц и ему хоть бы хны. Сейчас мы переехали в Калининград, куплю молоко и на третий день уже простокваша. Первый раз подумала: «ну и ладно, сырники сварганю». Второй раз мне уже сырников не хотелось, а хотелось капучино...