Мой отец всю жизнь работал на больших картофельных плантациях. Сколько я себя помню, их всегда сажали весной, затем опрыскивали/ пропалывали, а потом собирали урожай. И урожай всегда был отличным. И мы никогда не беспокоились о питании. Сегодня я хочу рассказать вам несколько секретов о картофеле, которые поведал мне мой отец. 1. Какое растение посадить Это, вероятно, извечный вопрос. Мой отец всегда выбирал картофель размером чуть больше куриного яйца. И убедитесь, что у них много глазков и толстых ростков...

Всем привет! Вы когда-нибудь ощущали разницу во вкусах при поедании тушеной картошки с мясом, приготовленной двумя способами: в кастрюле на плите и в небольших глиняных горшочках в духовке? Разница будет таковой, что тушеная картошка приготовленная в горшочках и в духовке будет вкуснее чем та же самая картошка приготовленная в кастрюле. В чём же тут разница? На мой взгляд разница в том, что при тушении картошки в горшочках сохраняется весь аромат вкусов (приправ, мяса, картофеля и прочее). То есть, аромат запахов не улетучивается при тушении, а сохраняется в горшочках, в самом продукте...

Картошку нельзя употреблять вместе с молоком, потому что это может привести к серьёзным проблемам со здоровьем. Несварение У человека с лёгкой степенью лактазной недостаточности – небольшой нехваткой фермента, необходимого для расщепления молочного сахара, – употребление молока с картофелем вызовет вздутие живота, бурление и диарею. Стоит отметить, что дефицит лактазы встречается примерно у 50% взрослых людей. Поэтому, если человек знает о проблеме с организмом, ему не следует есть овощи и корнеплоды, запивая их молоком...