...а снижается лежкость уже во время выращивания. Да, лежкость зависит от сорта - но есть еще много факторов, от которых зависит, пролежит ли наш картофель до нового урожая почти без изменений, или уже в феврале нам придется идти за "магазинной" картошкой. Агрономы уверены: лежкость закладывается во время вегетации: как выращиваем, так и хранить будем. И - во время уборки, при подготовке к хранению. На самом деле факторов много, и многие садоводы знают о них. О главных причинах: почему картошка теряет вес, сохнет, прорастает и загнивает...

Хочу рассказать об одном простом приеме, который позволит вам не мучиться во время окучивания картофеля с зарослями сорняков. Мало того, если картофель всходит медленно и неохотно или и вовсе беспокоит отсутствием всходов, эта простая манипуляция даст ему весьма заметный толчок. Без преувеличения могу сказать, что картошка выглядывает из земли и начинает расти прямо на глазах! Речь идет о рыхлении. Мы сажали картошку всегда, сколько себя помню, но вот о рыхлении после посадки я узнала всего лишь несколько лет назад от пожилого соседа...