Да, дело все в этих ошибках, а не в методе хранения - хранить можно по-разному. Можно не срезать точку роста, можно хранить не при идеальной температуре. Можно хранить навалом, в мешках, можно мыть или не мыть. Методы могут быть разными. Но - если допустить эти ошибки, храниться свекла не будет долго. А если не допускать - то при любом методе хранения свеколка всю зиму будет радовать сочностью и хрустом, и весной, и до мая пролежит отлично. И когда можно вносить эти удобрения. Казалось бы - при чем хранение и подкормки летом? А связь прямая: именно от подкормок зависит лежкость корнеплодов...

Свекла вырастет мелкая, жесткая, не сладкая, если допустить те условия выращивания, которые свекла не любит. Да, это достаточно незамысловатая в выращивании культура. На первый взгляд может показаться, что посеял, поливай да пропалывай – и будет тебе отличный урожай. Но нет! Есть ряд условий, в которых свекла не даст достойного урожая. И эти условия, разумеется, желательно бы не допускать. Что не любит свекла? 1. Из всех съедобных овощных культур главным претендентом на посадку в тени является свекла...