Раки - вкусный и живой товар, который имеет свойство портиться. На рынках сдохших раков обычно варят и продают как свежесваренных) Из своего опыта скажу, что если рак "откинул лапы" полчаса - час назад...

Сегодня AlkoРитм развеет 8 популярных мифов о раках. Если вы знаете еще что-то интересное о членистоногих, то обязательно напишите об этом в комментариях. Ну что, поехали? 1. После покупки ракам нужна вода. Поэтому их можно положить в таз с водопроводной. Миф! Это придаст им мучения. Идеальным местом хранения раков станет нижний отсек холодильника. 2. Мертвого рака можно варить. Миф! Мертвый вареный рак может привести к отравлению. Этого делать ни в коем случае нельзя. 3. Когда варишь раков, они пищат от боли...