Предлагаем вашему вниманию небольшую коллекцию полезных рекомендаций, которые в значительной степени облегчат жизнь каждой хозяйке. Полезные рекомендации 1. При приготовлении блюд с добавлением лука и чеснока руки неприятно пахнут. А, чтобы избавиться от этого запаха, потрите в руках кофейные сырые зерна. Они впитают запах рук, и он вас больше не будет беспокоить. 2. Пересолили суп? Не стоит расстраиваться. Добавьте в него очищенную картошку. Она впитает в себя всю лишнюю соль. 3. Чтобы яйца при варке не лопались, добавьте в воду немного соли...

Зачем на самом деле солить яйца при варке? Одни говорят, что так яйца не треснут, другие — что их будет легче чистить. Разбираемся, какие из этих убеждений — правда, а какие — всего лишь популярные мифы. На первый взгляд, вопрос кажется пустяковым. Ну что может изменить одна ложка соли в кастрюле с водой? Однако вокруг этой простой процедуры выросла целая мифология. Давайте поочередно разберем самые популярные утверждения. Утверждение: соль делает скорлупу прочнее, и она не треснет от перепада температур...