1812 читали · 4 года назад
В каких условиях на самом деле делают шаурму? Мы открыли собственную палатку и всё выяснили
Один из самых популярных видов фастфуда в России – шаурма. При этом мы постоянно слышим в новостях о микробах, грязных руках, несвежих ингредиентах и массовых отравлениях, но точки продажи никуда не пропадают...
1 год назад
Ахчи. Шаурма и окрошка
Ахчи – Ахчи? Некоторое время молчу, любуясь глазами собеседницы. Мне куда привычней чёрные, карие, даже зелёные глаза. А тут такая синева, словно безоблачное летнее небо поделилось двумя капельками счастья. Даже через экран смартфона завораживают. – Ну да, ахчи, – отвечаю. Хмурится, потом, вспомнив нужное слово, улыбается: –А! Помню! Только не ахчи, а ахчик. Это же "девочка" по-армянски? Киваю, соглашаясь: – Да, ахчик – девочка. А вот ахчи немного другое. – Переведи. Хмм... легко сказать. Перебираю в уме несколько русских вариантов...