Каши — главный источник углеводов, жиров, минералов, клетчатки и витаминов для ребёнка. Они улучшают пищеварение, способствуют росту и развитию, определяют детский метаболизм. Ответим в этой статье на три частых вопроса, которые возникают у родителей по поводу каш.
Какая каша лучше: домашняя или промышленного производства?
Специалисты по детскому питанию рекомендуют использовать каши промышленного производства. Домашние способы приготовления муки из круп, во-первых, очень затратны, во-вторых, не имеют такого эффекта обогащения полезными веществами...
Ест детскую кашу, а что потом... Детскую кашу в начале введения прикорма разводят до более жидкой консистенции, не используя инструкцию по разведению, это поможет значительно лучше адаптировать малыша к каше. Ближе к 7 месяцам кашу делаем более плотной по консистенции. От 8-9 месяцев можно предлагать микродозы отварных круп ( гречка, рис, овсянка, отварные макарончики). Также, в начале переходного периода на кусочки, можно хорошо разваренные крупы измельчить вилкой и предлагать небольшими порциями перед кормлением детской кашей...