При приготовлении домашних блюд мы приправляем специями и солим еду по своему вкусу. Но как быть с малышами? Можно ли детям солить еду и приправлять пряностями? Так как многие задают вопрос: «Почему детям нельзя специи?», мы решили выяснить, на самом ли деле это так. Насколько соленой должна быть детская еда и каковы особенности детского рациона. Все ли специи вредны? Детям до 4-5 лет не рекомендуют готовить острые блюда. Хотя, многие известные изготовители детского питания добавляют некоторые приправы даже в еду для малышей возрастом до годика...

Если вы едите первое или второе блюда, и вам кажется, что в нем чего-то не хватает, — добавьте остроты. Так вы и еду сделаете вкуснее, а себя — здоровее. Только не перестарайтесь. Польза острой еды Острая пища ускоряет метаболизм, а также способствует похудению. Дело в том, что на переваривание острого организм тратит чуть больше калорий, что позволяет постепенно сбрасывать вес. Распространено мнение, что острые блюда или соусы якобы усиливают аппетит и после них хочется есть еще больше. Но это — миф...