Сегодня в родительском чате нашего детского сада прочитала возмущения мам о том, что нашим детям в сегодняшнее меню на обед включили квашенную капусту, а на прошлой неделе был соленый огурец. Честно, прочитала и расстроилась. Расстроилась, потому что в наше время, когда качественная информация в открытом доступе, когда о чистом питании говорят повсюду, все равно очень низкая осведомленность родителей о нормах питания детей. В итоге мы видим, как действительно опасные для здоровья ребенка продукты не вызывают волнений, а вот те, которые действительно нужно включить в рацион, вызывают панику...

Добрый день! Кто-то из Вас уже открыл дачный сезон? Вы когда-нибудь задумывались, какой овощ самый популярный у дачников? Лидерами являются картофель, помидоры и кончено же огурцы. Огурцы по-настоящему универсальный продукт. Они отлично подходят для приготовления салатов, первых и вторых блюд, а некоторые именитые повара даже добавляют их в десерты! Как и любой продукт, огурцы имеют полезные свойства и побочные эффекты. О пользе огурцов мы уже рассказывали, а сегодня поговорим об опасных свойствах...