Все мы знаем, что мед - чистый и натуральный продукт, в котором не может размножаться ни одна инфекция. Почему же? ❗В сладком продукте мало воды, достаточно вязкая и плотная структура, много сахаров, еще ко всему добавляются ферменты, которые пчелы выделяют в продукт при его выпаривании. Ни одна бактерия или ни один вирус не могут размножаться и нормально обитать в данном продукте! 🧪Но вот в мед при его производстве пчелами, точнее при сборе нектара, могут попасть вегетативные формы бактерий. При...

Почему детям нельзя мед? Защищать своего малыша значит знать, что безопасно. Так почему же младенцы не могут есть мёд? Ответ в бактериях - и как незрелая пищеварительная система справляется с этим. Если в нем так много антиоксидантов и много полезного для здоровья, то почему младенцы не могут есть мёд? Этот натуральный подсластитель, как правило, является отличным выбором - но не для маленьких. На самом деле, для младенцев в возрасте до одного года это абсолютное "нет-нет". Вот почему. Проблема...