Ещё недавно все говорили о позитивном влиянии молока на людей всех возрастов. Но в последнее время ситуация изменилась, и сейчас всё больше специалистов расходятся во мнениях. С какого возраста можно давать ребёнку молоко и какие существуют ограничения? Польза и вред коровьего молока Существовало убеждение, что у детей есть особые лактоферменты, способные расщеплять белок из коровьего молока, но с возрастом они пропадают. Последние исследования опровергли эту теорию — человек со здоровой пищеварительной...

О пользе детских молочных и кисломолочных продуктов, и о том, почему малышам нельзя давать парное молоко рассказывает кандидат медицинских наук Ковтун Татьяна, научный советник АО «ПРОГРЕСС». Молоко и кисломолочные продукты – важные источники ценных веществ в питании человека. Их необходимо включать в ежедневный рацион питания не только взрослых, но и детей. Разумеется, как и при вводе любого нового продукта в рацион питания, у каждого малыша могут быть индивидуальные противопоказания к той или иной пище...