114 читали · 1 месяц назад
Почему детям нельзя давать грибы? Ботулизм и радиация в грибах
Осенние дожди для одних — повод для грусти, а для других — радость. Упорные грибники предвкушают удачный сезон, ведь после дождей шансы на богатый улов значительно возрастают. Однако, чтобы грибы принесли только удовольствие и пользу, важно помнить несколько простых правил, о которых пойдет речь в этой статье. Не исключено, что кому-то они сберегут жизнь. Тем, кто только начинает собирать грибы, лучше сосредоточиться на трубчатых видах: белых, маслятах, подберезовиках и красноголовцах. Большинство из них съедобны...
126 читали · 1 год назад
Почему грибы опасно есть детям до 14 лет
Грибы — это удивительные организмы, которые могут быть вкусным и полезным дополнением к нашему рациону. Однако, когда речь идет о детях до 14 лет, употребление грибов может стать опасным для их здоровья. Во-первых, грибы могут вызывать аллергические реакции у детей. Иммунная система детей до 14 лет все еще развивается, и они более подвержены аллергическим реакциям, чем взрослые. Грибы содержат различные белки, которые могут вызывать аллергию у некоторых детей. Поэтому, употребление грибов может привести к появлению кожных высыпаний, зуда, отека или даже анафилактического шока у детей...