Хурма — один из тех фруктов, который будто создан для поздней осени и зимы: яркая, сладкая, ароматная, с плотной или желеобразной мякотью. Она украшает прилавки, поднимает настроение и кажется абсолютно безобидной. Но так ли это? Почему врачи всё чаще напоминают: «Будьте осторожны — хурма подходит не всем»? Эта статья подробно, честно и без запугиваний расскажет, кому действительно нельзя переедать хурму, какие риски существуют, какие порции считаются безопасными и как грамотно включить этот фрукт в рацион...

Сезон хурмы в самом разгаре, и эти яркие оранжевые ягоды занимают почетное место на прилавках и в рационе многих россиян. Но, несмотря на всю пользу хурмы, врачи предупреждают: чрезмерное увлечение этим плодом может привести к серьезным проблемам со здоровьем, вплоть до хирургического вмешательства. Хурма известна своими вяжущими свойствами благодаря танинам, содержащимся в кожуре и мякоти. Как поясняет Ксения Мерсаидова, врач-хирург из Екатеринбурга, в незрелых плодах хурмы присутствуют пищевые волокна, которые в желудке могут сбиваться в плотные комки — фитобезоары...