У нашего пристрастия к сахару и содержащим его продуктам – даже заменителям сахара – много причин. Первый вкус, с которым встречается ребенок, - это вкус грудного молока. Оно содержит 6,8 % лактозы — углевода, придающего молоку сладковатый вкус. Лактоза важна для усвоения кальция. Она расщепляется на глюкозу и галактозу при переваривании молока и обеспечивает энергией быстро растущий мозг ребёнка. Кроме лактозы женское молоко содержит около 1 % других олигосахаридов, которые стимулируют развитие в кишечнике грудного ребёнка бифидобактерий...

Сахар в питании детей ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ ✅Все пищевые привычки формируются примерно до 3 лет То, что вы даёте ребёнку в первые годы жизни, формирует его вкусы на будущее. Именно вы закладываете основу его отношения к еде. ❓Почему сладкое нужно ограничивать ? 🟢Повышает риск заболеваний: кариес, ожирение, нарушения обмена веществ. 🟠Перебивает аппетит: дети наедаются сладостями и отказываются от нормальной еды, недополучая важные макро- и микроэлементы. 🔵Притупляет вкус: после яркого вкуса сладкого обычная еда может казаться "невкусной"...