Завхоз в обычном муниципальном детском саду. Или как их называют в народе - «кладовщица», «складская мышь» или «та женщина, которая жалеет котлеты». Родители думают, что работа завхоза - просто открывать дверь склада и говорить: «Бери, повар, что хочешь». Ага. Сейчас расскажу, почему после каждого обеда я седею, а рыба для меня стала главным врагом человечества. Поехали! - Проблема №1: Рыба, которую ненавидят все По СанПиНу рыба должна быть в меню 2 раза в неделю. Это закон. Я закупаю минтай, хек или судак (по госту, с сертификатами, свежего)...