Привет. Сегодня на канале необычная история. Жила-была русская девушка – Анна Павлова. Родилась в царской России в 1881 году. Посмотрела в детстве балет, и сама захотела стать балериной. Судьба благоволила девушке: Девушка была талантлива, усердна, потому с того же 1899 года выступала на ведущих ролях. К ней пришла известность. В последствии, Анна Павлова стала одной из величайших русских балерин. Достаточно сказать, что именно она первой исполнила миниатюру Лебедь, написанную специально для неё и ставшую визитной карточкой русского балета...

Воздушный десерт из безе, с нежной прослойкой из взбитых сливок, щедро украшенный свежими фруктами, - "Анна Павлова", по-настоящему покорил весь мир. И уже почти сто лет за право считать себя родиной этого лакомства борются две страны — Австралия и Новая Зеландия. Почему такое название, чем покорил десерт и как же его приготовить? Рассмотрим подробнее в статье. Название десерта и правда может натолкнуть на мысль, что "Анна Павлова" появилась где-то в уголках нашей страны, но на самом деле идея берет начало на другом конце света...