Взбиваем молоко на WPM KD-270SN - вращающийся на 180° стимер со встроенным датчиком температуры. Легко получить молочную пену нужной консистенции для добавления в идеальный эспрессо.
Кофемашина рожковая Stonberg CR 400 ProKaffee: ваш идеальный кофе без компромиссов
В Stonberg мы знаем, как важен для вас утренний ритуал с чашкой идеального кофе. Поэтому мы создали Stonberg CR 400 ProKaffee — рожковую кофеварку, которая объединяет профессиональное качество, универсальность и удобство. Забудьте о выборе между скоростью и вкусом, капсулами и молотым кофе, эспрессо и латте — наша кофеварка умеет всё! Кофеварка доступна на нашем сайте А также на всех маркетплейсах по артикулам WB: 528948854
Ozon: 2833765580
Яндекс Маркет: 4665348117 CR 400 ProKaffee создана для тех, кто ценит свободу выбора...
Молочная пена. Как? Зачем? Почему?
Для приготовления капучино, латте и флэт-уайта требуется текстурированное вспененное молоко. Мы наслаждаемся гладким и насыщенным телом напитка, и без вспененного молока мы бы его не получили. Знаете ли вы, что происходит, когда вы используете фарсунку для взбивания (капучинатор)? Когда мы вспениваем молоко, на химическом уровне происходят структурные изменения. Интересно! Сложно! Давайте по порядку: Химический состав молока Молоко - ключевой ингредиент в любой кофейне и главная составляющая многих напитков на основе эспрессо...