"Я уже два года пытаюсь безрезультатно вырастить дайкон. Все время идет в стрелку. Разные сорта пробовал и сеял в разное время - от июня до августа. И пленкой черной накрывал. Результат все то же. Всходит на ура, но потом все так же дружно цветет..." - вот так вздыхая жаловался садовод садоводу. Давайте попробуем разобраться почему такое происходит. Что такое японская редька? Корнеплоды дайкона - сочные и очень нежные, длина их может достигать 30 см и даже более. Они отличаются необычайно сладким вкусом...

Этот корнеплод пришел к нам из Японии и очень быстро стал популярным. Он чем-то похож на нашу редьку, но гораздо нежнее, сочнее и совсем не горчит. Рассказываем когда сажать и как лучше ухаживать за дайконом Урожаи дайкон дает потрясающие, причем с небольшого участка. И все потому, что корнеплоды у классического дайкона очень длинные - некоторые уходят под землю на 2,5 м! Впрочем, сейчас вывели и круглые сорта, очень похожие на редьку и редиску. Но отличить их можно по главному признаку: большая часть корнеплода расположена над почвой...