Этот рецепт китайский капусты настолько прост и вкусен, что я готовлю его несколько раз в неделю!
Цветная капуста растет крупной, белой, не рассыпается и не цветет: 5 тонкостей агротехники и советы агрономов
Почему цветная капуста начинает "цвести", чтобы кочаны не были рыхлыми, не "распадались" на соцветия, а были плотными, белыми, сочными и крупными. Рекомендации агрономов, простые правила агротехники - и маленькие хитрости: про световой день, верхние листья, про любимые подкормки и нелюбимые...
Китайская капуста
🥬Китайская капуста не образует ни кочана, ни корнеплода. Она больше похожа на салат, чем на традиционную капусту. Госреестр селекционных достижений выделяет её как отдельный вид. Китайская капуста (или пак-чой) — овощная культура, состоящая из удлинённо-овальных, ярко-зелёных листьев на толстых черешках.
⠀
🔸️Одно из важных достоинств китайской капусты — возможность быстро получить урожай. Её ранние сорта имеют очень короткий вегетационный период. Уже через месяц после всходов её листья и черешки можно употреблять в пищу...