Считается, что пекинская капуста – овощ неприхотливый, никаких особых усилий от огородника при выращивании не требует. Вот только время от времени с этой капустой случается такая неприятность – она начинает цвести. Почему так случается и что делать? Первое, о чём надо помнить – если пекинская капуста начала цвести, её надо вырвать и посадить на её место, например, саженец белокочанной. Цветущая пекинская капуста в пищу непригодна, да и сформировать желаемый кочан она уже не сможет. Причин для цветения пекинской капусты несколько...

Почему цветная капуста начинает "цвести", чтобы кочаны не были рыхлыми, не "распадались" на соцветия, а были плотными, белыми, сочными и крупными. Рекомендации агрономов, простые правила агротехники - и маленькие хитрости: про световой день, верхние листья, про любимые подкормки и нелюбимые...