С китайской капустой у меня долго была одна и та же история. Сеешь — всходит хорошо, листья растут быстро, всё выглядит очень бодро. А потом вдруг замечаешь: вместо плотного кочана она начинает тянуться вверх. Листья редеют, стебель вытягивается, и вместо аккуратного растения получается совсем другое. Раньше я списывала это на жару, но со временем стало понятно — дело чаще не в температуре. Главное здесь — длина дня. Это было для меня неожиданно, но китайская капуста очень чувствительна к световому дню...

Почему цветная капуста начинает "цвести", чтобы кочаны не были рыхлыми, не "распадались" на соцветия, а были плотными, белыми, сочными и крупными. Рекомендации агрономов, простые правила агротехники - и маленькие хитрости: про световой день, верхние листья, про любимые подкормки и нелюбимые...