Чугунной посудой человечество пользуется уже более 2000 лет. Она до сих пор ценится за долговечность и способность долго держать тепло, что улучшает качество приготовленной пищи. Но оказывается, с ней не все так просто и многие молодые хозяйки, впервые купившие чугунную сковородку, сталкиваются с проблемами. В чем же опасность такой посуды? На каждой кухне найдется сковорода с антипригарным покрытием или, может с керамическим, или просто с алюминиевым дном. Но в любом случае, когда хозяева приобретали эту посуду, вряд ли предполагали, что ее надо особым образом подготовить к использованию...

Вот в чём вопрос!!! Смотрю очередную серию милого фильма "Эмили в Париже" и вдруг узнаю, что чугунную сковороду вообще не следует мыть. Сделали на ней яичницу или омлет, дайте сковороде остыть и убирайте в кухонный шкафчик до следующего раза...