Наверняка у каждого на кухне была или есть старая сковородка, или кастрюля, или, может быть, даже казан — сделанные из чугуна. Они тяжеленные-неподъемные, страшные черные (если не эмалированные), к ним вечно все прилипает, и казалось бы — зачем они на современной кухне, когда придумали легкую алюминиевую и тефлоновую посуду, которая еще и стоит дешевле? А подишь ты: нужны. Прежде всего потому, что ни на каком тефлоне, ни в какой самой глубокой алюминиевой кастрюле вы не получите того особенного, теплого и насыщенного вкуса, какой получается абсолютно у всего, что готовится в чугуне...

Семья делала ремонт у пожилой родственницы и решила «разгрести хлам». На свалку поехали: Через год хозяйка дома захотела купить новую чугунную сковороду. Зашла в магазин и обомлела: точно такая же, как у бабушки, — 8 700 рублей. За ванну попросили 45 000 рублей. А антикварные утюги на сайтах продаж уходили по 3–5 тысяч за штуку. Семья выкинула на металлолом вещей примерно на 80 000 рублей. Получила за лом — 600 рублей. Это не единичный случай. Это массовая трагедия. Чугун выкидывают тоннами по всей стране — а потом покупают такой же, но в 50 раз дороже...