4341 читали · 2 года назад
Чугунная посуда перед нами или нет? Способ, который легко запомнить и можно применять даже, если сковорода вся в старом нагаре
Чугунная сковорода или казанок – это пережиток прошлого. Именно так думают многие современные хозяюшки. Дескать, сейчас много современных материалов, которые легкие, красивые , да еще и антипригарным слоем покрыты. Но вы никогда не ловили себя на досадной мысли, что вот опять жареная картошка получилась не такая, как у бабушки? Нет той хрустящей коробки и золотистого цвета, да еще и немного пригорела. И тут дело не в картошке или в том, что ее нужно было перевернуть вовремя. Дело как раз в посуде – чугунной сковороде, которая была верным помощником при приготовлении блюд для наших бабушек...
66,1 тыс читали · 3 года назад
Как правильно заварить чугун и почему электрод с медной проволокой не работает? Отвечаем на вопрос
Сварка чугуна — явление довольно редкое в домашнем хозяйстве. Но иногда приходится что-то чинить и встаёт вопрос: как осуществить эту операцию правильно? В интернете ходит «дедовский» способ о сварке чугуна простым электродом, обмотанным медной проволокой...