Уважаемые читатели, в очередной раз хочу поделиться одним старым «дедовским» и на мой взгляд действенным способом, вернее агротехническим приемом при выращивании чеснока. Может кто-то его видел раньше, а кто-то даже применял на своем участке, поэтому буду рад, если выскажет свое мнение о нем. Главный вопрос- зачем вообще завязывать чеснок в узел? Причин здесь несколько и обусловлены они своеобразной филологией чеснока: формирование и наращивание зубков у которого долгое время идет одновременно с ростом наземной части...

Листья чеснока — это не только вкусное и полезное приправа, но и ценный продукт, который используется в кулинарии и медицине. Однако, многие люди задаются вопросом, зачем завязывают листья чеснока в узел. Давайте разберёмся в этом вместе. Первое, что нужно знать, это то, что листья чеснока имеют более мягкий вкус и аромат, чем сами зубчики. Поэтому, если вы хотите добавить чеснок в блюдо, но не хотите, чтобы он перебил все остальные ингредиенты, то лучше использовать именно листья. Они также более нежные и могут быть употреблены в сыром виде, например, в салатах...