Сэкономить время поможет нехитрое приспособление. У российских хозяек всегда полно хлопот на кухне. Но не все из них знают, что сэкономить время готовки могут помочь некоторые приспособления, которые есть почти в каждом доме. Например, чеснок не обязательно чистить перед тем, как добавить в блюдо, если нужен измельченный овощ. Все важное, все интересное, все, что просто нельзя пропустить...

Приготовить вкусный, ароматный плов - таким, как в Узбекистане, совсем не сложно. Это восточное блюдо лучше всего получается с бараниной, но можно использовать любое мясо на ваш вкус - говядину, свинину или даже курицу. Итак, приступим! Приготовление: Секрет вкусного плова - в пропорциях. В данном рецепте на один килограмм мяса используется один килограмм риса и один килограмм моркови. В казан или глубокую сковороду наливаем растительное масло - примерно один стакан или даже чуть больше - в зависимости от жирности мяса, и ставим на сильный огонь...