Чесок применяется в кулинарии многими хозяйками. А когда в процессе хранения, приготовления или консервации он начинает зеленеть, возникает немало вопросов. Важно разобрать основные причины и методы борьбы, которые являются ключевыми. Почему чеснок зеленеет Большинство хозяек прекрасно понимают, что, если чеснок замариновать или измельчить, он постепенно начнет зеленеть. В иных ситуациях чеснок можно приобретать изумрудный или голубой оттенок. Ничего страшного в изменении цвета нет, просто такая природная особенность...

Чеснок – это луковичное растение из семейства лилейных. Имеет острый и резкий запах. Чаще всего употребляется как заправка к определенной еде. Почему при готовке чеснок зеленеет? Большинство хозяек замечали, что маринованный или свежий измельченный чеснок постепенно начинает зеленеть. Приобретает голубой или изумрудный оттенок. Нет, такой продукт не ядовитый, возможно немного неаппетитный. После того, как данное растение подготовили для засолки, оно со временем начинает менять цвет. Производители начали изучать этот процесс и нашли объяснение такой реакции...

Знаю, что при выращивании чеснока и лука многие огородники сталкиваются с такой проблемой, как пожелтевшие кончики перьев. Казалось бы, изменить данную ситуацию невозможно, но это совсем не так. Хочу с вами поделиться своими методами реанимирования растений, которые помогают вернуть им здоровый первоначальный вид. Для того, чтобы добиться успеха, нужно понять основную причину проблемы. Их всего две. Для удобства я опишу главные симптомы, чтобы вам легче было сориентироваться. Причина 1.Недостаточное количество азота в почве...

Рад приветствовать вас на моём канале, дорогие читатели! Чеснок, как и все овощи, требует к себе весной особенного внимания и заботы. И я хочу рассказать вам, как я ухаживаю за чесноком, чтобы избежать пожелтения пера и добиться хорошего роста головок. Пожелтение пера чеснока может происходить из-за различных факторов, и желательно разобраться, почему случилась такая неприятность, хотя в целях профилактики эти средства также дают хороший результат. На своём огороде я стараюсь максимально использовать народные подкормки...