Часто огородники считают чеснок культурой из разряда «посадил и забыл». Это большая ошибка. Впрочем, множество промахов, ведущих к измельчанию головок, огородники совершают еще на подготовительном этапе. В статье я не буду касаться защиты от болезней и вредителей. Отсутствие обработок повлияет на качество и лежкость головок, а не их размер. Также особого внимания в рамках темы не заслуживают правильные подкормки (за исключением азота) – культура в этом плане удивительно нетребовательна и имеет агронорму всего 19...
При выращивании чеснока многие огородники сталкиваются с неуверенностью о сроках выкапывания. Как понять, созрел чеснок или ещё продолжает расти? С одной стороны, не следует торопиться и дать чесноку возможность набрать оптимальный размер головок. С другой стороны, затягивание приведёт к тому, что головки начнут рассыпаться на отдельные зубки прямо в почве, такой чеснок хранится гораздо хуже. Если уж совсем опоздать с выкопкой, и ботва чеснока полностью высохнет и исчезнет, часть головок так и останутся в земле, мы просто не заметим их при выкопке...