НИКОГДА Не Выбрасывайте ПРОРОСШИЙ ЧЕСНОК! Вот Почему и Что Надо Делать!
Три основные причины, почему сохнет и пропадает чеснок. Что необходимо сделать чтобы чеснок был свежим и не подсыхал.
Здравствуйте, дорогие читатели! Рад приветствовать вас в своём блоге Жизнь хорошА.
Сегодня поговорим с вами на достаточно актуальную тему: почему может сохнуть чеснок в процессе хранения и как его лучше хранить...
Проросший чеснок можно есть, но нельзя использовать в блюдах — почему?
Маленькие зеленые ростки, появляющиеся на зубчиках чеснока, многих настораживают. Придется выкидывать все, что проросло, или в этом нет необходимости? На самом деле, все наоборот. Как утверждают кулинары и диетологи, пророщенный чеснок не только безопасен, но и может быть даже полезнее свежего. В процессе роста в чесноке активизируются антиоксиданты. Их становится больше, чем в обычных зубчиках. Так что проросший чеснок становится особенно ценным средство для борьбы с воспалениями и окислительным стрессом...