Представьте идеальную картину: вы гуляете по весеннему саду, срываете спелое, наливное яблоко, откусываете кусочек… и вдруг ваши губы начинают покалывать, нёбо зудит, а в горле появляется неприятное першение. Вы сплёвываете фрукт, думая, что он просто незрелый или испорченный. Но на следующий день история повторяется с морковным соком, а через неделю — с вишнёвым компотом. Знакомая ситуация? Многие люди годами мучаются, думая, что у них внезапно развилась аллергия на абсолютно безопасные продукты...