Желчный пузырь и печень работают в тесном тандеме. Печень непрерывно вырабатывает желчь — важнейшую пищеварительную жидкость, которая затем концентрируется в желчном пузыре и выбрасывается в двенадцатиперстную кишку при каждом приеме пищи. Желчь необходима для расщепления и усвоения жиров, активации ферментов поджелудочной железы и обеззараживания содержимого кишечника. Однако из-за малоподвижного образа жизни, избытка простых углеводов, редкого питания или дефицита чистой воды желчь начинает застаиваться, терять воду и сгущаться...

Желчный пузырь — это небольшой мешотчатый орган, расположенный прямо под печенью. Его главная задача — накапливать, концентрировать и вовремя выбрасывать желчь в двенадцатиперстную кишку, когда в желудок поступает пища. Желчь необходима для эмульгирования (расщепления) жиров, активации ферментов поджелудочной железы и обеззараживания пищевого комка. Проблемы с желчеоттоком — застой желчи (холестаз), перегибы протоков или воспаление (холецистит) — развиваются медленно. Организм начинает подавать сигналы задолго до того, как на УЗИ обнаружат камни...