Для начала необходимо договориться: черствый хлеб – не значит, старый и заплесневелый. О любом испорченном продукте не может быть двух мнений – он однозначно вреден для здоровья человека. А хлеб с плесенью критически нежелательно употреблять в пищу, последствия этого могут быть весьма печальные. Плесень может стать причиной серьезного пищевого отравления, понизить иммунитет человека и вызвать ряд тяжелых хронических заболеваний. Поэтому в статье речь пойдет о черством, но качественном хлебе. Польза...