Кабачки - культура неприхотливая и в отличие, скажем, от тех же самых перцев или баклажанов, очень редко доставляет хлопот тем, кто их выращивает. Но и с ними нет-нет да и возникают проблемы. И чаще эти проблемы связаны с тем, что завязи и маленькие плоды начинают загнивать прямо на кусте. Причин такого явления может быть несколько. 1. Избыточная влажность Наверное, это самая банальная и чаще всего встречающаяся на практике причина, по которой гниют кабачки. Особенно часто возникает, если лето выдалось ну уж очень прохладным и дождливым...

Конец ноября, а кабачки уже портятся. В прошлом году они долежали до 8 Марта. А теперь лежат хуже. Всему виной слизни. Их давно не видно - попрятались в земле, но их пакостное дело продолжает сказываться на урожае. Слизни кабачки очень любят! Микро-повреждения на кожице - это ворота для инфекций, и кабачки начинают портиться. Вот ещё один начал гнить с кончика. Надо спасать! Удалила ему размякший "хвост" и пустила в дело. Снова решила сделать лечо из кабачка. Рецепт быстрый и несложный, я его уже давала...