Чугунная сковорода - как прокалить и подготовить к работе
Чугунная сковорода: как она делает еду ядовитой
С древних времён человечество пользуется чугунной посудой. И это неудивительно, ведь у неё есть определённые достоинства. Её ценят за долговечность и способность долго держать тепло, что улучшает качество приготовленной пищи. В то же время такая посуда имеет серьёзные минусы. К примеру, при определённых условиях она делает еду ядовитой. Нельзя готовить еду на только-только купленной чугунной сковороде. Перед началом эксплуатации, чтобы не нанести вред изделию, стоит промыть сковороду под горячей водой, использовав смоченную в моющем средстве мягкую губку...
Почему еда прилипает к сковороде: причины и хитрость, которая решит проблему
Рассказываем, что делать, если к чугунной сковороде прилипает еда и как "починить" сковородку из другого материала. Порадовать своих близких вкусным ужином или обедом - задача каждой хорошей хозяйки. Однако иногда подводит кухонный инвентарь - блюдо "пристает" к сковородке, и планы рушатся. Мы выяснили, что делать, если к сковородке прилипает еда и почему так может происходить. Почему прилипает к сковороде с антипригарным покрытием - что делать Если вы заметили, что еда прилипает к сковороде с антипригарным...