5965 читали · 6 дней назад
Почему хлеб сейчас через 2 дня плесневеет, и плесень красная такая? Разве не из-за современных дрожжей?
Мой ответ: это ваша родная плесень из вашего же дома. Храните хлеб в холодильнике, и он продержится несколько дней. Хлебные дрожжи гарантированно дохнут в процессе выпекания. Есть так называемая красная хлебная плесень. Может это и она. Такая плесень знаменита своими генетическими особенностями, благодаря которым она стала игрушкой для генетиков. Но дело не в этом. Такая плесень устойчива к температуре. Это не значит, что она живет в духовке. Но при 65 градусах её споры прорастают. Когда-то говорили,...
9 месяцев назад
Через 13 дней после ДР девчуль еще одна важная дата - день выписки из роддома. Отмечаете? Я ехала в роддом неподготовленной. Ничего не знала ни про ГВ, ни про смеси, НИ-ЧЕ-ГО. Голова была забита другим, а это казалось какой-то ерундой, с которой на месте разберусь (не надо так). Все детные подруги с ненавистью вспоминали роддомовское меню (капуста с капустой под капустным соусом) и больше особо ничего. Мы с девчулями застряли там почти на две недели, они были маленькие и плохо набирали вес (для двойнях это нормально). А для меня это время было переходом между мирами - бездетным и детным. Я вроде уже и настоящая мама, но какие-то женщины приносят мне еду, моют два раза пол в палате и приносят гору стерильных пеленок. На фото я в кофте с надписью "БОЛЬШЕ НИКОГДА до следующего раза" и растерянные бабушки с их первыми реакциями на внучек. Были и нормальные фото, но эта самая смешная. А после выписки меня почему-то все спрашивали, как кормили и кто одевал детей на выписку (я сама). Неужели это самое важное?😅 Свои выписки помните?